佛山潮州上榜“吃货城市”,提名城市晒美食传统

• 更新时间：2014-05-24　浏览量：115次

• 舌尖上的中国，深巷里的美食，一座城算不算美食城市，现在由“吃货们”说了算。近日，“2014中国城市榜??全球网民推荐的最中国美食城市”网络互动活动，正式公布20座入围城市名单。除热门城市开封、重庆、黄山、延边外，广东佛山、潮州也名列其中。

  　据主办方称，根据“2014中国城市榜”的推荐标准，专家评议团通过严格的层层筛选，共同提名20座具有中国特色的美食城市入围。它们是：重庆、呼伦贝尔、延边、宜昌、佛山、三明、太原、宁波、苏州、潮州、泉州、绍兴、宝鸡、黄山、淄博、曲阜、兰州、宜宾、长沙和开封。这些城市将在接下来的两个月时间里，接受全球网民的推选。

  　　“吃货城市”大PK，到底谁将称雄？记者在官方设置的投票区看到，目前，开封、重庆、黄山、延边、苏州五城市的美食投票量居前，受到网民“强势围观”。开封的“棒棒鸡”、“套四宝”，重庆的火锅、水煮鱼，两城市各自搬出的“镇城之宝”，引来大量跟帖和PK留言。

  　　除了招牌菜品备受关注外，获得提名的城市还纷纷晒出自己的美食传统和美食文化，希望能为推“当选”添砖加瓦。作为中国八大菜系之一的粤菜，佛山市民“晒出”的有双皮奶、九层糕、扎蹄、鸡仔饼、盲公饼、炸牛奶，而潮州则“力赞”牛肉丸、鱼丸、蚝煎、鲎、蒲鱼、蛤、章鱼等小吃，网友称，潮州菜是粤菜三大菜系之一(另两大菜系为广州菜、东江菜)，入选中国前20强当之无愧。